Grattugia per spezie in ghisa nero

Descrizione

La grattugia per spezie di Zassenhaus in ghisa massiccia unisce materiale naturale e perfetta funzionalità. Grazie al peso notevole di circa 1 kg, la grattugia per spezie sta bene in mano. Il fondo interno della ciotola e il fondo del cono di macinazione perfettamente adattato sono grossolanamente rigati, in modo che, ruotando semplicemente l'uno contro l'altro, pepe, semi di senape, spezie, erbe essiccate, ma anche alimenti oleosi possano essere macinati senza fatica, in modo uniforme e delicato. Il coperchio in legno di faggio a chiusura ermetica sul cono di macinazione consente inoltre di conservare le scorte di spezie al riparo dalla luce e dagli aromi.